Суп фасолевый с орехами. Вкусные и лучшие рецепты для домохозяек. Рецепты для гурманов первые блюда — супы — фасоль с орехами. Простые рецепты для приготовления первых блюд в домашних условиях.
Рецепт:
Фасоль тщательно промыть, замочить в холодной воде на 3-4 часа, после промыть, залить водой (1,5-2 л), довести до кипения и варить на слабом огне под крышкой до готовности. Опустить нарезанный кубиками картофель и варить еще 10-15 минут.
Лук и морковь нашинковать тонкой соломкой, обжарить на растительном масле до мягкости, выложить половину орехов и жарить еще 1-2 минуты.
Опустить в суп и довести до кипения, развести суп кипяченной водой до желаемой густоты, по вкусу посолить и приправить перцем, добавить лавровый лист и варить на слабом огне под крышкой еще 7-10 минут, до готовности. При подаче посыпать оставшимися орехами.
Как приготовить постный суп с фасолью и орехами? Постная кухня. Готовим первые блюда — суп фасолевый с орехами. Постный суп фасолевый с орехами подойдет к обеденному столу и к семейному ужину.