Салат с киноа и нутом. Вкусные и лучшие рецепты для домохозяек. Рецепты для гурманов овощного меню — салат из киноа и нута. Простые рецепты для приготовления в домашних условиях. Рецепт приготовления салата с киноа и нутом будет полезен для гурманов и подается к столу в виде холодных закусок.
Рецепт:
Нут тщательно промыть, залить водой и оставить на 10 -12 часов, после отварить до готовности, 50-60 минут. За 10-15 минут до окончания варки по вкусу посолить. Откинуть на сито, остудить.
Киноа промыть, залить водой (1 стакан) и варить на слабом огне 15 минут, чтобы вода полностью выпарилась, за 2 — 3 минуты до окончания варки по вкусу посолить. Остудить.
Помидоры нарезать дольками, маслины разрезать пополам.
В миске смешать сок лимона с оливковым маслом и медом. Выложить нут и киноа, по вкусу подсолить и приправить перцем, тщательно перемешать. После добавить помидоры и маслины, перемешать и выложить на тарелку. Украсить салат зеленью и подавать.
Готовим Салат с киноа и нутом. Салат можно подавать к обеду и ужину, и на любые праздники. Вкусный и калорийный рецепт салата — из киноа и нута — обладает высокой каллорийностью и питательными элементами. Вкусная и здоровая пища для домашнего питания. Вкусные рецепты для приготовления в домашних условиях.