Салат с черносливом и капустой. Вкусные и лучшие рецепты для домохозяек. Рецепты для гурманов овощного меню — салат с черносливом и капустой. Простые рецепты домохозяйке на заметку для приготовления в домашних условиях.
Рецепт приготовления салата с черносливом и капустой будет полезен для любителей диет, а так же гурманов и любителей капустных салатов. Салат может подаваться к столу в виде холодных закусок.
— 300 г белокочанной капусты,
Рецепт:
Чернослив тщательно промыть, залить теплой водой и оставить на 20-30 минут, после обсушить и нарезать соломкой. Мандарины очистить, разделить на дольки, каждую разрезать пополам и удалить косточки.
Капусту и морковь нашинковать тонкой соломкой, посыпать сахаром и солью, тщательно помять руками. Добавить чернослив и дольки мандаринов, полить соком лимона и тщательно перемешать. Салат выложить в креманки, украсить кружочками мандаринов, листочками мяты или душицы и сразу подавать.
Салат из чернослива и капусты идеально подойдет для любой диеты — обладает полезными свойствами и богат витаминами, зарядит бодростью и придаст хорошое настроение.